Pudim de maracujá – 05/10/2015

Ingredientes:

– 2 caixas de gelatina de maracujá
– 400 ml de leite
– 1 lata de creme de leite
– 1 lata de leite condensado

Calda

– 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
– 1 xícara (chá) de água

Modo de preparo:

Dissolver as 2 caixas de gelatina em 200 ml de leite morno.
Bater o creme de leite e o leite condensado.
Acrescentar a gelatina de maracujá dissolvida no leite e bater mais um pouco.
Colocar a calda da açúcar na forma e despejar os ingredientes batidos por cima da calda.
Levar à geladeira até que fique firme.
Desenformar e servir.

Calda

Derreta o açúcar com a água até ponto de calda.

Pudim de maracujá 2